L'ancien clos construit vers 1880 à l'entrée de la commune de Caudiès de Fenouillèdes est en restauration depuis l'année 2000.

Le site se trouve en pleine nature tout en contribuant au charme du village. Pour conserver le style de la vieille "Cave", le bâtiment d'origine a été restauré et, en partie, reconstruit. Il apparaît aujourd'hui dans son aspect d'autrefois.

Ouverte toute l'année, la maison est devenue une auberge pleine de charme proposant deux formules d'hébergement:

Formule auberge
avec des chambres spacieuses offrant le standing d'un hôtel
(chambres avec petit-déjeuner)

Formule appartements
pour ceux qui préfèrent rester indépendants

Dans le village de Caudiès de Fenouillèdes, on trouve tout ce dont on a besoin pour le quotidien (boucher, boulanger, commerçants, bureau de tabac, pharmacien, poste, un petit marché une fois par semaine, bistro, restaurant et une ligne de car). Il y a même un office du tourisme - le tout à 7 minutes à pied.

Une ancienne grange a été transformée en 2001/2002 en une auberge confortable qui comprend actuellement 5 belles chambres et une salle agréable pour le petit-déjeuner. Il y a 2 chambres et la salle pour le petit-déjeuner au rez-de-chaussée et 3 chambres au premier étage.

Une des deux chambres doubles du rez-de-chaussée est conçue pour accueillir les personnes handicapées. Elle est conforme aux normes (le signaler au moment de la réservation).

En outre, il y a une suite idéale pour les familles. Elle comprend une chambre double et une chambre à 2 lits - les chambres sont contigues et communiquent.

Les lits ont des dimensions confortables
- les matelas sont de grande qualité, ce qui garantit des nuits reposantes.

Les draps et les serviettes de toilette sont changés au plus tard tous les 4 jours.

Il y a une chambre que nous réservons spécialement à nos clients fumeurs (le signaler au moment de la réservation). Dans toutes les autres chambres et dans la salle pour le petit-déjeuner, il est interdit de fumer.

Un petit-déjeuner continental est servi sous forme de buffet de 8H00 à 11H00. Le petit-déjeuner pour les enfants entre 3 et 8 ans coûte la moitié.

Le jour de votre arrivée, vous pouvez disposer de votre chambre à partir de 15H00. Le jour de votre départ, il faut libérer votre chambre avant 12H00.

Nos clients peuvent mettre leur voiture sur notre parking pendant la durée de leur séjour (la Relais de Laval se décharge de toute responsabilité).

Nous regrettons de devoir refuser les animaux car des client peuvent y être allergiques.

Il est interdit de préparer des repas dans les chambres.

Nous comptons sur votre compréhension.

Confortables, fonctionnels et meublés avec goût.

Au rez-de-chaussée, il y a 2 appartements d'env. 55m² chacun pouvant accueillir jusqu'à 5 personnes. Chaque appartement a sa propre terrasse. Un des deux est conçu pour les personnes handicapées. Il est conforme aux normes (le signaler au moment de la réservation).

Le coin-séjour et le coin-chambre sont séparés par des cloisons et des niches. Le tout est confortable et beau. Les deux appartements comprennent chacun un grand lit, un divan transformable en un grand lit et un petit lit.

Les appartements sont suffisamment grands pour pouvoir y mettre un lit supplémentaire ou un lit pour enfant (le signaler au moment de la réservation).

Le coin salle à manger/séjour est équipé d'un téléviseur (parabole) et d'un téléphone. Les appartements sont chauffés et climatisés.

Les salles de bains sont spacieuses avec douche, lavabo et WC. Les serviettes de toilette et les draps sont compris dans le prix de la location. En cas d'un séjour prolongé, le linge est changé une fois par semaine.

La cuisine est séparée, entièrement aménagée. Moderne, elle offre tout le confort dont on dispose chez soi.

Les 3 appartements du premier étage ont 35m² de surface et peuvent accueillir jusqu'à 3 personnes (max. 4).

Les appartements sont modernes et confortables. Le coin salle à manger/séjour est équipé d'un téléviseur (parabole) et d'un téléphone. Les appartements sont également chauffés et climatisés.

Ils sont équipés d'un grand lit plus un petit lit ou d'un grand lit plus un divan transformable en un grand lit. Les appartements sont suffisamment grands pour pouvoir y mettre un lit supplémentaire ou un lit pour enfant (le signaler au moment de la réservation).

Les salles de bains sont spacieuses avec douche, lavabo et WC. Les serviettes de toilette et les draps sont compris dans le prix de la location. En cas d'un séjour prolongé, le linge est changé une fois par semaine.

La cuisine est séparée, moderne et entièrement aménagée.