Grâce à la variété de son paysage, le Languedoc-Roussillon est une région dans laquelle tout le monde, les jeunes comme les moins jeunes, trouve ce qu'il recherche: un séjour en harmonie avec la nature, l’aventure, des sports à suspense ou, au contraire, des vacances classiques en famille et le calme.

Quelles sont les régions d’Europe où on peut faire du ski le matin à 3000 m d’altitude et se faire bronzer l’après-midi sur la plage? Le Languedoc-Roussillon en est une! La montagne et la mer étant sur place, la région offre donc toutes les activités possibles liées à l’une comme à l’autre.

C’est un véritable paradis pour les amateurs de randonnées pédestres, de VTT et d’équitation. La beauté et le côté sauvage de ces montagnes que le tourisme n’a pas encore détériorées invitent les promeneurs à vivre la nature de près.

Bien sûr, la montagne n’est pas seulement en été un lieu extraordinaire pour ceux qui aiment l’aventure, le sport et les loisirs, mais aussi en hiver pour les amateurs des sports de glisse tels que le ski, le surf et autres. Il y a d’excellentes descentes à faire!

De nombreux chemins, plus beaux les uns que les autres, mènent à travers côteaux, villages, gorges et montagnes rocheuses. Les chemins sont, en général, très bien balisés. Il est possible de découvrir soit les environs en faisant des promenades d’une journée soit les Pyrénées en faisant de longues randonnées par étapes. Certains chemins historiques sont balisés tels que "le chemin des Cathares" qui passe par Caudiès de Fenouillèdes. Le printemps et l’automne sont les plus belles saisons pour faire des randonnées.

De Caudiès, on est à moins de 45′ de voiture du premier col élevé des Pyrénées: le Col de Jau. Une fois en haut, on a une vue splendide sur le massif sauvage du Madrès. Les sommets les plus élevés ont 2000 à 3000 m d’altitude. En hiver, on y fait du ski (voir "sports d’hiver").

Les petites routes retirées et les chemins vicinaux offrent un terrain idéal pour le VTT. Pour ça aussi, il y a des centres spécialisés - mais on peut aussi, bien sûr, partir seul. Il est possible de louer des VTT et des vélos.

C'est la meilleure et la plus belle façon de découvrir les coins les plus retirés de la région et de contempler le paysage merveilleux. Les centres équestres des alentours arrangent sur demande des sorties à cheval soit pour une journée soit pour une demi-journée.

L'Agly est une rivière qui s'est fait un passage malgré les obstacles naturels. Pendant des milliers d'années, elle s'est véritablement creusé un chemin à travers les parois rocheuses et offre aux promeneurs un spectacle naturel extraordinaire: les Gorges de Galamus. Un petit ermitage semble s'être véritablement sculpté dans la roche - un chef-d'oeuvre impressionnant de la nature et un témoignage touchant de mysticisme.

Il est même possible de descendre dans le fond des gorges. Il y a un chemin cahoteux qui descend jusqu'à l'Agly entre les parois rocheuses étroites. Toutefois, il faut être équipé de bonnes chaussures. Les promeneurs seront surpris par la beauté de la nature et seront récompensés au bout car on peut se baigner. La nature, le sport et les loisirs ne font plus qu'un!

Le parc naturel des Pyrénées: si vous êtes intéressé par la vie des animaux, il faut absolument visiter ce parc naturel. On peut y observer de près la vie des animaux sauvages qui vivent dans leur milieu naturel.

On peut également voir des animaux plus exotiques dans les environs. Il y a de nombreux enclos et des attractions en plein air: une réserve africaine, une ferme de tortues, un enclos d'autruches et de bisons, des maisons aux papillons, des démonstrations d'aigles et d'autres oiseaux de proie et aussi une île aux oiseaux - nature et attractions en harmonie. Un véritable plaisir pour les grands et les petits!

On peut pêcher à beaucoup d'endroits aux alentours de Caudiès. Toutefois, il faut un permis pour la plupart d'entre eux.

Les nouveaux sports tels que le canyoning, le hydrospeed ou encore l'arbronauting sont des sports branchés qui unissent le sport de performance et le plaisir.

Les parois escarpées et abruptes des Corbières et des Fenouillèdes sont idéales pour les amateurs d'escalade qui ne craignent pas d'avoir le vertige. Il y a des centres qui proposent des cours et des guides, même en Caudiès. Information: castel-fizel@worldonline.fr

Pour ceux qui se sentent plus attirés par l'intérieur des montagnes, il y a de quoi faire! Les montagnes sont pleines de grottes aux concrétions calcaires les plus variées. Elles offrent ainsi un spectacle fascinant. On se retrouve au milieu d'un monde de cristaux scintillants, de cours d'eau souterrains et de stalagmites et stalactiques plus belles les unes que les autres. Certaines grottes servaient d'abris à nos ancêtres de l'Age de la pierre ou de lieux saints dans lesquels les archéologues ont trouvé des vestiges. Mais la plupart de ces grottes sont encore aujourd'hui plus ou moins inexplorées. Un certain nombre de grottes sont ouvertes au public et les spéléologues peuvent s'en donner à coeur joie.

Les Pyrénées offrent beaucoup de possibilités pour faire du rafting et du canoë. L'Aude, tout à côté, est un haut lieu de telles activités. C'est un sport plein de moments forts, surtout quand il s'agit de passer les gorges de l'Aude sauvage.

Les villages de pêcheurs à proximité et les stations balnéaires offrent tout ce qu'on attend d'un séjour classique au bord de la Méditerranée: bains, plongée, voile, planche à voile, surf ou tout simplement se reposer sur la plage et se faire bronzer au soleil. Bien sûr, il y a aussi des courts de tennis et des terrains de golf. Canet-Plage, la plage de Perpignan, est la station balnéaire par excellence avec ses kilomètres de plage de sable fin. En allant vers l'espagne, on trouve des villages côtiers qui ont gardé leur caractère d'origine. La plage la plus proche de Caudiès est à 45'.

Pour plus de détails, s'adresser à L'Office du tourisme, de la culture et des sports:

Mais, on peut aussi se baigner dans les bassins naturels que forment de nombreuses gorges. On se baigne alors entre les parois rocheuses lavées et usées par l'eau des torrents. C'est un plaisir à ne pas manquer!

Les Pyrénées regorgent de sources chaudes utilisées depuis des siècles à des fins thérapeutiques. Les stations thermales proposent de nombreuses méthodes agréables qui sont bénéfiques au corps et à l'esprit. On peut y faire de vraies cures en fonction de ses souffrances physiques. Pour avoir une brochure détaillée sur les différentes stations thermales du Languedoc-Roussillon, s'adresser à:

Info de Stations de Ski

Sports d'Hiver en l'Aude

En général, les vallées de basse altitude de cette région n'ont pas de neige en hiver, mais les pistes de ski n'en sont pas loin. Vu leur prodigieuse proximité de la Méditerranée et vu leur beauté fascinante, les Pyrénées sont très prisées parmi les skieurs et les amateurs des sports d'hiver. Il n'y a pas de plus beaux espaces pour pratiquer les sports de glisse! Des montagnes magnifiques avec un panorama grandiose sur la mer, des pistes de ski allant des pistes bleues aux pistes noires et de longues pistes de ski de fond. Les stations de sports d'hiver des Pyrénées orientales satisfont tous les désirs: ski, surf, patinage, luge. Elles ont l'avantage de ne pas être bondés par les touristes malgré leur situation géographique exceptionnelle. Ici dans le sud, les beaux hivers ensoleillés rendent les sports de glisse encore plus merveilleux. Le matin, si le coeur vous en dit, vous pouvez profiter de la neige avec vue sur la mer et l'après-midi, vous pouvez vous promener sur la côte en guise d'après-ski avec vue sur les sommets enneigés. Le soleil, la mer, la montagne sont au rendez-vous!